“安得龟蒙地百尺，前种武夷后郑宅。”南宋郑樵正在《采茶行》中将郑宅茶与武夷茶相提并论，形容了春山晨露的新鲜景物，个中提到的“二陆”恰是中唐时刻的陆羽和晚唐时刻的陆龟蒙二位茶者，他们掘地百尺也种不出武夷茶和郑宅茶。

　　乾隆天子对郑宅茶尤为偏疼，发自肺腑地吟咏出一首《御赐郑宅茶赋》，诗中形容了榴枕桃笙的自在午后，红兰的细香透过窗纱，松风正在石鼎中轰鸣，茶水正在冰瓯中翻腾，他昼寝醒来，最为清神解乏的是他心心念念的仙逛郑宅茶。清代学者郭柏苍正在《闽产录异》中记录：“邦朝闽茶入贡者，以郑宅茶为最”。

　　郑宅茶始于隋代，唐宋已成贡品。纵观清朝宫廷历代天子最可爱拿来赏赐给重臣的茶品，即是兴化府的“郑宅茶”。

　　2016年仙逛县茶资产协会（席卷赖店镇、龙华镇、度尾镇、园庄镇等几个坐蓐郑宅茶的州里）通过邦度工商总局，把“仙逛郑宅茶” 注册成为邦度地舆标识证据字号，推行字号守卫；2020年6月，郑宅茶被莆田市群众政府授予“首批老字号”；2021年7月，郑宅茶被收录《中邦大百科全书》；2022年1月，郑宅茶被福筑省群众政府授予“第七批福筑省非物质文明遗产”；2025年4月省商务厅授予郑宅茶“福筑老字号”。

　　近年来，仙逛县相合政府部分牢牢地把茶资产举动“一村一物”的主导资产，通过晋升茶品格、做强茶品牌、发扬茶文明、拓展茶市集，全体晋升“仙逛郑宅茶”的中央角逐力。正在茶叶的引申上，合联部分能充溢诈骗郑宅茶的史册文明黑幕，一方面盘绕仙逛县举动《茶录》作家蔡襄家乡的名流效应，加大胀吹力度；另一方面核心阐述仙逛郑宅茶具有的千年贡茶古代手艺、厚重的茶文明史册、高深的制茶身手人才等上风资源，将仙逛县打变成“仙逛郑宅贡茶”大县，从而造成以“贡茶”产物为中央的研发、精良加工、电商办事、贡茶衍生品、茶旅维系等一系列的资产集群，擦亮仙逛县这张蔡襄家乡的“贡茶”咭片。