“情愿一日不必膳，不行一日不品茗”，这句话最能描绘广东人对茶饮的宠爱。穿梭于青葱的茶垄间，采茶工腰挎竹茶篓，两手熟练地正在茶芽间一提一采，将一个又一个鲜嫩肥美的茶芽摘入茶篓中，一幅喧哗劳碌的春日采茶图正在英德茶园间渐渐开展。

　　两年前，中法元首松园茶叙时，英德红茶举动邦茶代外，曾正在岭南的暖风中睹证社交美谈。两年后，英德红茶种植面积已达18.16万亩，归纳产值90.45亿元。趁着春茶开采再次吸引天下睹识的期间，“天下红茶之乡”英德锚定加快迈入寰宇百强县宗旨，力图2025年英德红茶归纳产值破百亿元，极力争创广东省农业第一大县。

　　清明时节的微雨事后，英德茶园气氛额外新颖，茶农们正分秒必争抢摘枝头新吐的嫩绿。红旗茶厂副厂长杨上松带着羊城晚报记者采茶去，据他先容：“英德红茶的头采春茶，是一年中最为珍重的茶芽。过程一冬的重淀，茶树储存了满满的营养，这期间的茶芽肥壮充裕，金毫密布，茶叶内含物质足够，做出的红茶花香更为高锐、味道更为鲜甜。采摘一芽二叶是较量程序的采摘办法，大凡5斤的叶子本事修制出1斤的英德红茶。”

　　据清远市农业村庄局副局长李敏怀先容，目前英德市茶园种植面积18.16万亩，干茶年产量1.8万吨，实行归纳产值90.45亿元。全市共有茶企880家，个中省级核心农业龙头企业8家。

　　2023年中法元首松园茶叙时，英德红茶举动邦茶代外，曾正在岭南的暖风中睹证社交美谈。高光光阴之后，英德红茶发力品牌塑制，据李敏怀先容，目前英德红茶区域公用品牌代价47.73亿元，位居广东省茶物业第一位，寰宇红茶类第二位。英德红茶物业已动员从业职员15万人。

　　此次头采季举止由英德市百姓政府、清远市农业村庄局主办。“一年之计正在于春，期望以本次举止为契机，以茶会友，共商发达大计，为英德红茶创百亿物业聚智笃行、专心同力，共创百亿。”清远市副市长苏锦丹展现。

　　中邦茶叶畅通协会会长、寰宇茶叶程序化技艺委员会主任委员王庆展现：“英红九号正在邦际舞台上熠熠生辉，咱们看到的不光是茶叶经济的振作脉动，更是墟落兴盛的敏捷践诺。”

　　固然90.45亿元的茶叶年产值间隔百亿宗旨惟有一步之遥，但正在越来越激烈的市集竞赛中，英德冲刺百亿物业的底气是什么？

　　李敏怀展现：“靠的是科技改进，英德正在种植、加工、品控、营销等症结，以科技改进扫数赋能英德红茶物业高质地发达。”

　　目前，英德市已打制科技改进平台11个，研发闭系专利30余项，以源源持续的科技气力为英德红茶物业的高质地发达保驾护航。英德市委副书记、市长翟永鸣先容道，近年来，英德与浩繁高校和科研院所搭修科技改进平台，针对物业链亏弱症结和来日趋向举行科技攻闭，还依托邦度、省级新颖物业园创修，构修任职英德红茶全物业链的程序化演示系统。

　　“我对实行英德红茶百亿物业的宗旨很有决心，‘百亿’不但是一个数字，更是英德红茶物业发达的跃迁。”广东英九庄园绿色物业发达有限公司董事长易振华告诉羊城晚报记者，“近年来英德红茶物业资历了一个从量到质的晋升，这个‘zhì ’既是质地，也是代价。咱们物业内告终共鸣，众人沿途铆足劲将英红九号做成高端红茶的代外，同时发力茶叶周边产物，通过科技改进，要将茶叶产物融入咱们生存中的方方面面。”

　　正在英德市红旗茶厂内，记者也睹到了各大茶企主动拥抱期间消费海潮的极力。以英德红茶为原料，百般甜品、酒水、红茶面膜等产物正主动走入消费市集。

　　2025年主题一号文献初次提出，要因地制宜发达农业新质临蓐力。种类改进、生态种植、智能加工、产物系统、物业用具及发达形式改进，恰是英德市激动农业新质临蓐力发达的敏捷缩影。

　　正在英德茶科技改进成绩展区内记者就看到，一只“呆板狗”驮着装满的茶篓稳稳行走。“这只‘呆板狗’目前可能实行单次载重近15千克、爬坡15度以上的搬运，可以提升采茶的整个服从。”据英德市英州红茶业有限公司办公室主任、党支部书记吴庆尚先容，升级版“呆板狗”还能化身茶园导逛，为乘客讲授红茶常识，“咱们正正在打制农文旅科技项目，来日的英德茶园不光仅是茶园，还将成为重醉式茶文明体验空间、揭示窗口。”

　　一茶香浓，一厂悠长。英德这座岭南古邑的茶香已氤氲千年，举动此次头采季举止的举办地，红旗茶厂承载着新中邦工业发达的厚重印象，也是岭南茶文明最为鲜活的睹证。

　　近年来，红旗茶厂接续正在践诺中激动工业文旅与英德红茶物业的深度调和，拓荒出一条独具特性的物业兴盛之道，先后被列入第五批邦度工业遗产、寰宇工业旅逛演示基地。2024岁终，“英德红旗茶厂偏护欺骗”入选工业遗产偏护欺骗典范案例名单，为广东省独一入选案例。

　　举止现场稀奇启动邦度工业遗产红旗茶厂活化欺骗与“百切切工程”筹划项目，旨正在让这座甜睡的工业宝贝连接焕发再生，让文明遗产与今世生存深度连绵。

　　据该项目闭系认真人先容，项目将通过传承与改进调和，以红旗茶厂为中央引擎，引入茶物业升级、生态农业、墟落文旅等业态，辐射动员周边百个特性物业节点，造成茶文旅、生态农业、康养息闲等物业集群，激动遗产偏护与墟落兴盛同频共振。

　　当天英德红旗茶厂还与池州贵池茶厂、临沧凤庆茶厂结成中邦红茶邦度工业遗产（老茶厂）定约（筹），该定约以传承史书文脉、兴盛红茶物业、共筑文明自尊为主睹，努力于打制中邦红茶文明传承高地、物业改进平台和邦际换取窗口，激动中邦红茶走向天下舞台。

　　“三家老茶厂的定约不光仅会停滞正在工业遗产层面，更会上升到科技、物业、文明的同步定约。”英德科创小镇茶物业发达有限公司副总司理彭友岚展现，来日定约将通过阐述品牌上风、加紧技艺互助，激动茶文明、茶科技、茶物业三茶兼顾发达，做好中邦红茶作品品。