为外现云南省富厚的茶树种质资源，抬高滇红茶、绿茶正在邦外里市集的逐鹿力，云南省农业科学院茶叶咨询所体例选育出优质大叶良种3个，适制名优绿茶新种类5个，此中2个成为我邦初次获取植物新种类爱护权的茶树种类，改进工艺，加快了茶叶古代资产的升级换代。指日，该收效获取2008年云南省科技提高奖一等奖。

　　据云南省农科院茶科所干系认真人张俊先容，云南大叶茶有制绿茶香低、味辛酸的通病，为饱满外现大叶茶芽叶肥硕、茸毛众、可塑性强等甜头，该所正在云南省科技厅“九五”、“十五”科技攻闭项目标维持下，启动了“云南茶树优质良种选育、有机茶坐蓐及名优茶改进咨询”项目，选育出优质大叶良种3个和杂交适制名优绿茶新种类5个，选育出2个我邦初次获取植物新种类爱护权的茶树种类“云茶1号”、“紫娟”。正在有机茶栽培技艺、培养新种类、抽针摘芽技艺等方面为该省茶资产的连接发达供给技艺支柱。同时修正完美了《云南省有机茶坐蓐规程》（暂行）体例咨询和总结出有机茶的基地采取、茶园策划、植树制林、肥培经管、病虫防治的栽培技艺。

　　新种类中，“紫娟”青花素到达3％，具有紫芽、紫叶、紫茎、汤色紫红的特征，可降血压、抗高卵白过敏。其口感先苦后甘，回味无量。“云茶1号”品格优异、白毫露出，将有不妨成为云南省新的推论良种。据2005~2007年统计数据证明，该所已累计推论良种茶园60.5万亩，兴办有机茶园3.4万亩，占全省有机茶园的46.6%。（张雯雯）